Czy obecnie chleb jest zdrowy? Większość osób zjada zbyt dużą ilość zbóż pod różnymi postaciami. Dominującym zbożem jest pszenica, która zawiera dużo substancji odżywczych (witamin, minerałów, białko) lecz niestety zawiera też zbyt dużo węglowodanów i substancji antyodżywczych (gluten, kwas fitynowy itp). Nie polecam zjadania dużej ilości pieczywa o czym już pisałem (tutaj). Czym możemy zastąpić […]

Wstęp. Przedstawiłem przykładowe jadłospisy w pierwszym okresie tygodnia, który obejmuje poniedziałek, wtorek, środę i czwartek. Drugim okresem tygodnia będzie piątek, w który to dzień ograniczamy ilość spożywanych kalorii. Ten swego rodzaju post jest bardzo zdrowy dla naszego organizmu, sprzyja eliminacji szkodliwych produktów oraz regeneruje organizm. Od czego zaczynamy? Dzień należy rozpocząć od dużej szklanki (330ml) […]

Wstęp. W styczniu 2020 roku zachęcałem wszystkich aby rozpocząć gromadzenie oszczędności na emeryturę zakładając tzw. portfel permanentny. Szczegóły dotyczące moich rekomendacji można przeczytać we wpisie – Jak oszczędzać pieniądze. Po roku ponownie sprawdzimy jak radził sobie nasz portfel oraz znowu nadszedł czas aby go zbalansować. Czy oszczędzanie w euro miało sens? W styczniu 2021 średnia […]